猪肝粥 补血最佳粥品

导 语许多朋友都知道喝粥有利于滋补身体,生活中也有许多滋补身体的粥品,但是很多朋友都不知道自己做什么粥好,其实猪肝粥是个不错的选择,那猪肝粥怎么做呢?

  大家都应该清楚,猪肝是生活中补血的最佳食品,它含有较多的蛋白质,能够帮助大家补血,很多朋友都非常喜欢用猪肝熬喝,那猪肝粥怎么做呢?接下来,就请大家和小编去看看猪肝粥的具体做法吧。

猪肝粥 补血最佳粥品

猪肝粥 补血最佳粥品


  猪肝粥怎么做?猪肝粥的做法并不是非常的复杂,大家只要将食材准备好后,按照平时熬粥的方法做即可,只是一些地方需要注意一下,以下就是猪肝粥的具体做法,对猪肝粥不了解的朋友都可以来看看。

  猪肝粥是一款非常有营养的养生粥,不仅含有较为丰富的蛋白质,而且还含有许多对人体有益的微量元素,大家常喝可以起到一定的补血功效,下面介绍的是猪肝粥做法,大家如果感兴趣的话都可以来了解下。

  猪肝粥怎么做?

  1、猪肝先用清水洗干净,切为薄片后,加适量的干淀粉、葱花以及末等调味品,搅拌均匀后腌制一刻钟;

  2、把猪肉洗净后也切为拨片备用,加适量的干淀粉和料酒进去搅拌均匀;

  3、先用大火将粥熬煮好,然后将猪肝和猪肉片一起倒进去煮,先用大火烧开,然后用小火煮十分钟左右,最后加盐和胡椒粉调味即可。

  注意事项:

  熬煮猪肝粥的时候,猪肝的熬煮时间不宜过长,如果猪肝煮的过久的话会变得不滑嫩,但是煮的时间过短的话,又会没有煮熟,因此大家一定要注意火候的掌控。
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