猪肝粥 补血最佳粥品
猪肝粥怎么做?猪肝粥的做法并不是非常的复杂,大家只要将食材准备好后,按照平时熬粥的方法做即可,只是一些地方需要注意一下,以下就是猪肝粥的具体做法,对猪肝粥不了解的朋友都可以来看看。
猪肝粥是一款非常有营养的养生粥,不仅含有较为丰富的蛋白质,而且还含有许多对人体有益的微量元素,大家常喝可以起到一定的补血功效,下面介绍的是猪肝粥做法,大家如果感兴趣的话都可以来了解下。
猪肝粥怎么做?
2、把猪肉洗净后也切为拨片备用,加适量的干淀粉和料酒进去搅拌均匀;
3、先用大火将粥熬煮好,然后将猪肝和猪肉片一起倒进去煮,先用大火烧开,然后用小火煮十分钟左右,最后加盐和胡椒粉调味即可。
注意事项:
熬煮猪肝粥的时候,猪肝的熬煮时间不宜过长,如果猪肝煮的过久的话会变得不滑嫩,但是煮的时间过短的话,又会没有煮熟,因此大家一定要注意火候的掌控。