首先就是要去准备一套工夫的茶具，对于白瓷盖碗的就可。也是可用紫砂壶，但是比较麻烦，初学者是不宜。
其次，就是需要掌握冲泡的要领。是归纳为三点的：好水，沸水，和快出水。好水就是说选择一些适合去冲泡的水，最好的自然就是南方的山泉水，但是一般的城市是没有这个条件的，可是选择优质的桶装矿泉水或者是纯净水，是以口感的清冽和甘甜为上。
沸水就是说一定是要将水完全的烧沸，一般就是用电随手泡而现烧和现泡的即可，温度是应该达摄氏95度以上的。不宜去用热水壶的来温吞水。对于快出水，是指沸水去冲下盖碗之后，要快速的倒出茶汤来。
一般的来说，小盖碗的置茶是5—7克，时间是不超过20秒就是应该出汤。基本原则就是宁淡勿浓，和先淡后浓。
泡乌龙茶也是有几点应该需要尤其的注意：
投茶量的不同：不同的茶，和不同的泡茶的器皿的投茶量也是不相同的。
水温：对于乌龙茶的水温则是为全沸水来。
二次的斟茶：对于第二次的斟茶，仍是先用开水来烫杯。
