标签：慕斯
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芒果正是上市季节，新鲜，味甜。奶油与芒果酱在冷藏下的口感更纯正，入口即化，是蛋糕中的极品。这次做的蛋糕体是用全蛋海绵法做的，因为蛋糕要承受芒果慕斯馅，如果用戚风相对来有点软。 -
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。 -
一帮孩子的同学妈妈聚会，说说这，说说那，从来不需要预设主题，也不规定谈话内容，你说孩子的学习情况，她说今天新闻，这边话落，那边笑声又起，热闹非常。妈妈们都笑容满面，谈笑风声，每次的聚会都非常开心、舒畅。这次做个蛋糕带上，给妈妈们增添一点美味。 -
草莓它是一款受欢迎程度极高的水果，长得形状又萌又可爱，颜色还总是娇艳欲滴。用草莓做各种蛋糕，草莓也总能与它们完美融合，真是美貌与口感俱佳。
