标签:黄曲霉菌
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癌症如今已经成了人人害怕的恶性疾病,很多病都是从口入的,致癌的食物不要吃。预防癌症需要我们保持良好的生活作息习惯、定期体检、合理运动和饮食搭配,下面为大家介绍致癌和抗癌的食物有哪些。
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黄曲霉菌或称为黄曲菌、黄曲霉、黄曲霉与黄曲霉等,是一种真菌。在自然环境中,它是一种常见的霉菌,也是一种人类的病原,会造成肺的曲菌症,有时候也会引起角膜、耳与鼻眼框的感染。许多菌种会产生足量的黄曲霉毒素,这是一种有致癌性且有剧烈毒性的化合物。跟小编一起了解黄曲霉菌和黄曲霉毒素检测方法吧。
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中国是名符其实的“筷子大国”,近日,一则“调查称筷子使用超3个月或诱发肝癌”的消息在网络上不胫而走,立刻引来市民关注。调查发现,一双筷子用几年是很多市民家里常有的事,而专家通过实验发现,木质筷子用久以后细菌含量很夸张,建议常换为好。那么,筷子的健康常识有哪些呢?
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吃对花生润肺又生血,花生有“长生果”、“植物肉”、“素中之荤”之称,多吃花生可补蛋白,花生是最容易感染黄曲霉菌的农作物,花生收获后受气温、气湿及储存条件的影响,更容易招致黄曲霉菌感染。