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花生油是家家户户都有的东西，每天都在吃。但是你可知道，在烹饪的时候如果花生油没有经过充分的加热，黄曲霉素没有彻底被消灭，食用之后就有患肝癌的可能。 -
肝纤维化是常见的肝脏疾病，肝纤维化对于人体的危害是无法估量的，甚至是致命的。肝纤维化通常不是独立存在的，肝纤维化患者体内通常伴随众多慢性肝病导致的肝脏病变，预防肝纤维化是重中之重。 -
要想肝脏好，饮食禁忌就要做充足，有些事物很伤肝，是千万吃不得的。 -
甜角的营养价值十分丰富，如果保存不好容易发霉，那就不能吃了，下面小编就为大家介绍一下甜角怎么保存才不会发霉！ -
食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。食物中毒分很多不同的类型。 -
酱油是生活中的调料品，很多人更是没酱油就吃不下饭。可近来专家发现，酱油吃错，会导致肝癌的发生。那酱油怎么吃才能避免肝癌呢？ -
每天吃饭都离不了筷子，但是筷子也是细菌的温床，长期用不干净的筷子可能有诱发肝癌。在用筷子的时候一定要注意，彻底消毒之后才能用。 -
我国的肝癌高发区(如江苏的启东、广西的扶绥)发现当地的粮食污染黄曲霉毒素较严重；而非洲的肝癌高发区(如乌干达)，调查发现当地的粮食(如玉米等)污染黄曲霉毒素。因此，流行病学研究证据显示，粮食污染黄曲霉毒素和肝癌的发生有密切关系。 -
癌症是一种恶性疾病，致死率极高，因此我们应该做好癌症预防工作，下面小编为大家介绍8个良好的生活习惯让你远离癌症。 -
筷子是我们每天吃饭都会用到的餐具。但是筷子使用不当对我们的健康也极为不利，严重时甚至会诱发肝癌，这是怎么回事呢？我们一起来看看。 -
近日幼儿园吃发霉大米的新闻引起了网友的广泛关注，非常为孩子健康担心。幼儿园给孩子吃发霉大米到底是怎么回事？ -
最近，网上流传着一个实验，一碗敞开的米饭在空调下放置三天后，表面出现大片霉斑。由此，实验者推断：空调中存在霉菌，将米饭吹霉了。然而，此实验只能证明空调周围引发霉变的微生物较多，并不能说是空调吹霉了米饭。 -
大蒜发芽能吃吗？很多人听到发芽，就会想到土豆，土豆发芽是不可以食用的，但却不知道发芽大蒜的神奇魔力，大蒜发芽之后，它的营养价值竟然翻倍。 -
许多餐馆虽然都有提供消毒过的反复使用型筷子，但更多的顾客认为一次性筷子更卫生、安全。专家们认为这是错误的想法，因为一次性筷子在制作过程中不可能做到无菌，而木材、竹子又含有水分，很容易发霉。 -
在秋季，我们滋阴润肺首先是滋养肺阴，还有胃阴、心阴和肾阴。要想安全平和地滋养五脏之阴，银耳是不二之选。中国人自古以来都把银耳当做滋补上品，那时银耳是野生的，与燕窝等价。 -
银耳性质平和，味甘、淡，无毒，具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神，强心健脑等作用，有“滋阴补肾、润肺止咳、和胃益气之功”。因其物美价廉，故人人都能享用，而且不分四时。那么选购银耳时有哪些窍门呢？ -
天气热起来，食物容易发霉。那么防止食物发霉的方法有哪些呢？吃了发霉的食物可致癌，所以预防食物发霉很重要。下面小编为您介绍防止食物发霉的方法。 -
很多食物不新鲜或不正常生长就容易导致人体中毒，吃了发霉的食物会导致中毒，伤害身体健康。 -
12月17日，南开实验学校召开初中部校运会，有几名家长在学校食堂无意间发现了发霉大米、发黑土豆、分层凝固的食用油，并通过朋友圈扩散，引起众多家长担心。 -
中国是名符其实的“筷子大国”，近日，一则“调查称筷子使用超3个月或诱发肝癌”的消息在网络上不胫而走，立刻引来市民关注。调查发现，一双筷子用几年是很多市民家里常有的事，而专家通过实验发现，木质筷子用久以后细菌含量很夸张，建议常换为好。那么，筷子的健康常识有哪些呢？
