标签：黄酒
-
醇香黄酒可驱寒保暖，做焖虾别有风味。黄酒酒液应呈黄褐色或红褐色，清亮透明，允许有少量沉淀，购买时应在正规的大型商场或超市中购买黄酒产品。这些经销企业对经销的产品一般都有进货把关，经销的产品质量和售后服务有保证。 -
数九寒天，市民纷纷感觉寒冷难耐，这个时候，大家总忘不了来点酒水驱寒取暖。专家建议，进入“三九”后，驱寒保健用酒首选黄酒，而且只要饮用得法，还能强身健体、治疗疾病。 -
冬季寒冷，我们的身体经受着更大考验，养生保健也愈加重要。本期，《生命时报》独家推出“冬季养生拍手歌”，教你轻松学习养生之道。 -
黄酒蛋黄羹是属于药食两用安胎方，这款膳食能很好的温补肝脏以及肾脏，能帮助孕妇安胎，适用于一些经常性流产的女性。 -
黑胡椒滑鸡煲，这是一道非常美味的食物，滑嫩无比的鸡肉，再加上新鲜营养的时令蔬菜，让这道美食充满了营养，而黑胡椒则能刺激宝宝的食欲，让孩子爱上吃饭，轻松解决挑食偏食的问题，那黑胡椒滑鸡煲怎么做呢？ -
小酒怡情，大酒伤身。其实酒也并非一无是处，相反，适量饮用，它还是一味养生良药。白酒活血，葡萄酒暖肾，啤酒健脾，黄酒养胃，当然，前提是适量饮用。 -
海蜇皮营养丰富，含有丰富的蛋白质和营养物质，但是很多人买回家来却不知道该如何处理和做出美味的菜肴来。尤其是对于一些对海产品接触不是很多的人来说，如何处理海蜇皮这样一种海鲜就更是摸不着头脑了。今天将要介绍的是海蜇皮的三种吃法，家常又美味。 -
黄酒产地较广，品种很多，著名的有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、南通的水明楼、江阴黑杜酒、丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒、兰陵美酒、秦洋黑米酒、上海老酒、大连黄酒等等。 -
黄酒是常见的一种酒类，那么黄酒有哪些功效呢？黄酒要怎么喝才好呢？下面就来了解一下黄酒的功效及黄酒怎么喝。 -
好多人把黄酒叫做料酒也把黄酒当料酒来使用，像现在市场上有料酒，也有黄酒，那么究竟黄酒和料酒有什么区别呢？ -
冬季适量喝点酒有利健康，最适合冬季养生的酒是黄酒，可以御寒养颜，而喝啤酒可以缓解冬季上火。具体冬天喝什么酒？下面小编推荐四种最适合冬季喝的酒。 -
在各大餐馆都会有这道爆炒牛肉，非常好吃，那么如何自己香滑可口的爆炒牛肉，健康饮食专家建议，如果你很喜欢吃牛肉，不妨来学习一下制作技巧。 -
白切鸡是一道色香味俱全的汉族传统名肴，属于粤菜系鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点。下面给大家介绍一下白切鸡的做法。 -
黄酒泡枸杞有什么作用？一般枸杞具有滋补肝肾之阴,养肝明目，补肾助精的功效。枸杞配黄酒挺好的，利用酒的通性还可以起到活血化瘀的作用,两者温补并用。 -
黄酒饮法有多种多样，冬天宜热饮，放在热水中烫热或隔火加热后饮用，会使黄酒变得温和柔顺，更能享受到黄酒的醇香，驱寒暖身的效果也更佳；夏天在甜黄酒中加冰块或冰冻苏打水，不仅可以降低酒精度，而且清凉爽口。黄酒是以粮食为原料，通过酒曲及酒药等共同作用而酿成的，它的主要成分是乙醇，但浓度很低，一般为8%－20%，很适应当今人们由于生活水平提高而对饮料酒品质的要求，适于各类人群饮用。 -
黄酒含丰富的功能性低聚糖，如每升绍兴加饭酒中的异麦芽低聚糖、潘糖、异麦芽三糖含量达6g。这些低聚糖是在酿造过程中，物料经微生物酶的作用而产生的。 -
黄酒温饮，暖胃驱寒。黄酒的传统饮法是放在热水中烫热或隔火加热后饮用，以35℃-45℃为佳。 -
炒湖蟹属于江浙菜系，因并不属于家常菜，所以很多人不知道炒湖蟹是什么地方的菜并不足为奇。炒湖蟹色泽黄亮通红，蟹肉鲜嫩入味，为筵席的佳肴。 -
天冬黄酒方滋阴清热。天冬含有天冬酰胺、β-谷甾醇、甾体皂甙、粘液质等，对乳腺癌以及恶性淋巴瘤、白血病、肺癌等癌细胞有一定的抑制作用，对机体的细胞免疫和体液免疫均有促进作用，并能止咳化痰。 -
喝酒应酬是免不了的事，但不同的季节喝酒有不同的选择，冬季适合喝白酒、黄酒，那么夏天适合喝什么酒呢？下面小编为您介绍。
