枸杞麦冬炒蛋丁的做法
养肝的食物枸杞麦冬炒蛋丁
【做法】枸杞洗净在沸水中略氽一下；麦冬洗净，于水中煮熟，剁成碎末；花生米炒脆；猪瘦肉切成丁；鸡蛋打在碗中，加盐打匀，隔水蒸熟，冷却后切成粒状备用。将锅置旺火上加花生油，把猪肉丁炒熟，再倒进蛋粒、枸杞子、麦冬碎末，炒匀加精盐，淀粉勾芡，加味精调味，盛入盘中铺撒脆花生米即可。
【用法】佐餐食用，每日2次。
养肝的食物枸杞麦冬炒蛋丁
更新：2015-12-3 14:15
来源：互联网
编辑：cbq
导 语枸杞麦冬炒蛋丁具有滋补肝肾、强身明目等功效，适用于慢性肝炎、早期肝硬化等患者，下面就来给大家介绍一下这道菜的具体做法。
温馨提示：本文内容仅供参考，不作为医疗诊断依据。
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