独活煮鸡蛋做法
每天取独活30克，鸡蛋2个，加水适量一起放砂罐内烧煮，待蛋熟后轻轻敲碎蛋壳再煮一刻钟，如煮茶蛋一样，使药液浸入蛋内，并用筷子轻轻搅动一下蛋和药液使其均匀。烧煮完毕弃药渣及余汤，去蛋壳，单吃鸡蛋。
独活煮鸡蛋的作用
1、祛风胜湿，散寒止痛。用于风寒湿痹，腰膝疼痛，少阴伏风头痛，头痛齿痛有人说独活煮鸡蛋美尼尔氏综合症，治头晕有效。
2、头晕眼花，自觉身体或周围事物在定向旋转，不能站立，不能睁眼，甚者恶心呕吐。
现代药理研究认为，独活具有镇静、催眠、镇痛、抗炎等作用。中医认为，鸡蛋黄性味甘平，善养心安神，补脾胃，可治胃逆呕吐等。独活乌鸡蛋合用，平肝熄风、化痰利湿、镇静止吐的功效更佳。此法为治美尼尔氏症综合征之良方。
独活，辛、苦，微温。归肝、肾、膀胱经。有祛风湿、止痛、解表的功效。用于治疗风湿痹痛，常与牛膝、桑寄生、杜仲等配伍。还用于治疗风寒表证、兼有湿邪者，常与羌活、防风同用。此外，防风还可治疗少阴伏风头痛(头晕头痛连及齿颊者)。
通过以上介绍，对独活煮鸡蛋也是有着一些了解，在对治疗食物制作上，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，对这类食物在吃的时候，也是要适量，独活对治疗关节炎、风湿疾病都是有着很好帮助，所以独活煮鸡蛋依然有这样效果。
