肾炎患者而言，不光在医学治疗上，饮食方面的调整也很重要。一旦发生慢性肾炎后，病人在饮食上将会出现一些限制性。不合理的饮食往往容易加重慢性肾炎病人的肾脏负担，引发肾功能的进一步损伤，导致病情持续恶化进展，成为治疗路上的绊脚石。那在进行治疗期间，慢性肾炎病人不能吃什么样的食物呢?
肾炎患者哪些东西不能吃
不能吃高盐分的食物
慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大，肾炎患者如果进食过量的食盐，而排尿功能又受损，常会导致血容量增大，加重水肿症状，造成心力衰竭，故必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在3-5克，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。
不能吃或少吃高脂食物
慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状，其中动物脂肪对高血压和贫血是不利的，因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能，所以慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎患者如没有脂肪摄入，机体会变得更加虚弱，所以在日常生活中可用植物油代替，每日50克左右。
忌用强烈调味品
慢性肾炎且有高血压及浮肿的患者们，必须严格限制液体的摄入量，每日摄入量为1200—1500毫升，其中还要包括饮料、水果及菜肴中的含水量。如浮肿严重，则进水量要减少。在排尿正常的情况下，对液体可不加限制。
