大家都知道牛鞭是种营养非常丰富的可提供给人们食用的食物，牛鞭的营养价值是大家有目共睹的，尤其是对于男性来讲更是不可多得的补品。话这么说没有错，但是对于人们对牛鞭的看法也众说纷纭。有的人说牛鞭真的可以壮阳，而有些人又说牛鞭其实不是真的可以壮阳。对于这一点一些资料上面也是有记载的大家可以去看看。
牛鞭真的能壮阳吗
不过撇开牛鞭能不能壮阳的这一说法，牛鞭的营养价值还是非常高的，而且不仅仅是营养价值高它的药用价值也不容小觑。所以不管怎么说牛鞭还是一种很好的食物，一般人群都是可以放心的食用。
补肾壮阳菜谱——红烧牛鞭的做法
红烧牛鞭的功效作用:补肾壮阳,益精补髓。
红烧牛鞭适宜的病症:适宜于虚损劳伤、腰膝酸痛、肾虚阳痿,耳鸣目眩、年老瘦弱等症。
红烧牛鞭的主辅配料:
红烧牛鞭的制作方法:
1.将牛鞭洗净,剪开外皮,在开水锅中烫一下,捞出,撕去外皮再洗净。
2.锅内放入2500克清水,加入葱20克、姜10克、花椒少许,把牛鞭放入锅内煮至熟烂,捞出一破两开,除去尿道,切成3厘米的块。
3.锅放入猪油烧热,投入葱20克、姜10克,蒜瓣,煸炒出香味,烹入料酒、酱油,加入鸡汤、精盐、白糖、味精,用糖色把汤调成浅红色。
4.把牛鞭放入汤内,用小火喂到汤将干时,拣出葱姜,用湿淀粉勾成浓流芡,淋少许花椒油即成。
