大家应该都有喝过山药骨头汤吧，这是一非常营养的家常汤品，不仅口感十分的顺滑，营养还非常的丰富，还具有多重功效，简直是汤中的极品。下面我们来看看山药骨头汤的做法以及功效。
山药骨头滋补汤的做法介绍
山药骨头汤的做法一
主料：猪排骨（大排）500克。
做法：
1.将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分。
2.芹菜洗净切段。
3.将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下，捞起。
4.待排骨炖至5成熟，放入山药炖3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜、芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。
山药骨头汤的做法二
主料：山药一根，筒子骨一根。
辅料：香菇3-4个，葱姜香菜若干。
做法：
1.筒子骨切开，香菇切片，葱姜香菜切末。
2.筒子骨冲洗干净，冷水下锅煮开。
3.出过的水倒掉，筒子骨再冲洗一下。
4.锅里放满水，把香菇、葱姜放进去。
5.倒上稍许黄酒大火煮开后改小火慢炖3小时。
6.山药去皮切滚刀，用盐水稍微抓几下用水冲干净倒入锅中，大火煮开后改小火慢炖1小时。
