秋冬滋补吃什么美食好 推荐山药鸽子汤

导 语今天带来2款滋补的汤饮,有当归羊肉汤和山药鸽子汤。山药可益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强。一些产后虚冷的妇女多吃当归羊肉汤也可以补血活血,调养体质。

  1月是秋冬换季的时候,这个时候天气渐渐转凉,最宜喝汤进补,那么究竟11月适合喝什么汤呢?11月适合喝的养生汤有很多,今天小编推荐2款滋补的养生汤,秋冬季记得要常喝哦!

  
秋冬滋补吃什么美食好 推荐山药鸽子汤

  山药鸽子汤


  材料:乳鸽1-2只,山药200克,生姜、枸杞、食盐适量。

  做法:鸽子去毛、洗净,去内脏,放开水里飞水后捞出;生姜切片,枸杞洗净沥干待用;山药去皮,切成菱形块;取沙锅一只,倒入适量清水,放入鸽肉、开火烧开;加入山药块、姜块、枸杞,改用小火炖至鸽肉6成烂;加食盐,炖至鸽肉熟烂即成。

  功效:山药配上鸽子炖汤,更有补血益气的功效。

  当归羊肉


  材料:羊肉块600克(带皮或羊腱切块),圆白菜、姜适量,当归2钱,枸杞3钱,去核红枣10粒。另备盐少许,酱油与糖各一大匙,酒1杯。

  做法:将羊肉块用沸水烫一滚,换清水后入锅,并将姜、当归、枸杞、红枣及调味料一起放入小火慢炖1.5至2个小时,然后放入圆白菜再煮20分钟即可。

  功效:益气补虚,特别适合气血循环差且手脚冰冷的女性。

  以上就是小编推荐的滋补的美食,赶紧拿去试试吧。
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温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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