在现代化工业社会中，不是肌饿刺激你去进食，而是外界刺激。这是美国密歇根州大学Brad Bushman博士提出的忠告。他认为，即使我们不出家门，我们却被家中许多东西刺激而胃口大开。
意想不到的肥胖原因
1、你的家
墙壁的颜色
研究发现，身处以橙色为主色调的环境中，很容易就会胃口大开，让你不知不觉吃下去大把的食物。
柑橘香氛
这种酸酸甜甜的味道能刺激肠胃的消化功能，让人快速产生饥饿感，哪怕你刚刚吃下了一个甜甜圈。
轻音乐
刺激肠胃的蠕动，让你加快进食的速度，并快速消除饱腹感。
深色窗帘
研究发现，在暗淡的光线下就餐，每顿饭将多吃1/3的东西。
电视和平板电脑
一边看电视和电脑一边吃饭会让人不知不觉吃下更多的东西，因为大脑被屏幕内容所吸引，就会玩忽职守忘记向你发出饱的信号。更糟糕的是，饭后你还会因为进食过程缺乏满足感积极寻觅零食。
大的餐盘
满满一大碟或一大碗的食物，让人见到就饥饿感倍增，而精致小巧的碗碟则能让人的眼睛受骗，减少卡路里的摄入。因为只有当你将一份食物吃完的时候，眼睛才会向大脑发出“吃饱了”的信号。
如何预防肥胖?
餐厅的墙壁可以刷成蓝色或者绿色，餐具和灯光也可以改用偏冷的色调，比如改用卤素灯，这种灯光中蓝色和红色的成分比普通灯光要多一些。
改用小尺寸的餐具，这样不仅有助于降低食欲，也能增加食物的种类。
让餐桌远离电视和平板电脑这类的干扰，如果要听音乐，建议选用有节奏感的音乐，但也不要过于激烈。
2、卧室灯光
如果你习惯于开灯睡觉，那就要注意了，有研究发现，在较亮环境中入睡的女性，其BMI指数、腰围、体重等指标都要高于在较暗环境下睡眠的女性。光线会对身体的周期性节奏产生影响，进而影响到新陈代谢。
如何预防肥胖?
关灯睡觉，或者调低睡眠灯光。
把卧室的窗帘换成厚实而且具有遮光功能的材质。
3、空调
由于空调的使用，让你大部分时间都身处在一年四季恒温的环境中，这也是让体重飙升的幕后黑手。因为人的体温是恒定的，一旦外界环境温度改变，过冷或者过热时，人体自动调节体温的功能就会启动，通过收缩毛孔、排汗等方式将体温保持在正常水平，而这个过程需要消耗体内不少脂肪来获取必要的能量。
而身处空调带来的舒适环境中，让人体原有的自动调温功能处于休眠状态，导致本可以通过经常调节体温消耗掉的脂肪逐渐堆积起来。
如何预防肥胖?
每天利用中午的时间，离开开足了空调的房间，增加在户外活动的时间。
如果空调可以自由调节温度，尽量把温度调高一点。
4、农药残留
在餐厅悠然自得地享用特意为自己烹饪的蔬菜沙拉，浑然不知蔬菜中残留的农药也是让你不知不觉发胖的元凶。因为农药进入体内会减缓你的新陈代谢。
如何预防肥胖?
如果是生吃的蔬菜，建议优先购买有机蔬菜。带皮的果蔬去皮后再吃。
