想要滋补身体,最好的方法莫过于选择食疗方法了。药膳粥便是其中的一种,那么滋补药膳粥有哪些呢?下面跟小编一起来看看吧!
滋补药膳有哪些
1.板栗冰糖粥
材料:粳米100g,板栗50g,冰糖适量。
做法:将板栗仁切碎与洗净的粳米一同放入砂锅内,加水熬煮成粥,等到粥煮得浓稠的时候,放入冰糖调味即可。
2.猪肝绿豆粥
材料:大米100g,新鲜猪肝100g,绿豆60g,盐、鸡精适量。
做法:将绿豆和大米一起淘洗干净,放入砂锅中加入适量的水,大火煮沸后再改用小火慢熬,在煮至八成熟之后,再将切成片状(或条状)的猪肝放入锅中同煮,到熟后再加适量盐和鸡精调味即可。
3.梨子粥
材料:粳米100g,梨2个,冰糖适量。
做法:将梨洗净,连皮带核切碎,与淘洗干净的粳米一起放入锅中加水熬煮成粥,等到粥浓稠的时候,在加入冰糖稍煮片刻后即可。
功效:有生津润燥、清热化痰的功效,适用于治疗口干鼻燥、干咳无痰等病症。