孕妇可以吃红菇?答案是可以吃,怀孕期间吃红菇有很多好处
孕妇可以吃红菇吗
1、可祛孕妇水肿。孕妇一般在怀孕六到九个月,脚会有不同程度的水肿出现,如果吃些红菇猪骨头汤,这种现象便不会出现。我夫人当时就是吃了两次红菇汤就没水肿了,红菇猪骨头汤的制作请参考红菇鸡汤的制作。
2、妇女在怀孕其间能常吃红菇鸡汤,可使婴儿日后肤色红嫩,体格健壮。
另外,不光是在怀孕期间,在孕妇产后红菇也具备保健功效。专家指出,产妇产后,失血多,身体虚弱,多吃红菇鸡汤是快速补血恢复身体的最好办法。
红菇的特性与功效
红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B族、维生素D、维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁、锌、硒、锰等。
同时红菇含有多糖类抗癌物质,有利于血液循环,降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移,对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。