餐前30~40分钟吃一些鲜果或饮用1~2杯果汁，有减肥的效果。这是因为水果或果汁内含有果糖或葡萄糖，均属于“单糖”，可被人体迅速吸收利用，以补充机体脑力或体力劳作消耗所致的低血糖的状态；鲜果中的粗纤维素，可以使身体不会“饥不择食”，使正餐的食用减少。
黄瓜汁
4款减肥果蔬汁推荐：
1、黄瓜汁
原料：黄瓜50克、矿泉水180ml、牛奶30ml
做法：黄瓜去皮去籽，切块，加入矿泉水和牛奶，倒入搅拌机搅汁即可。
2、西瓜汁
原料：西瓜150克。
做法：西瓜去皮洗净，切块，倒入搅拌机搅汁即可。
李子很酸，而且是夏季常见的一种可口酸甜的水果，其减肥功效很好，因为有着非常丰富的营养素。而香蕉就可以为人体增强饱腹感，有通便润肠的作用。两者结合，起到抑制胃口的作用，所以具有瘦身的效果。
4、芒果+圣女果+冰糖
很多MM都非常喜欢吃芒果，香甜的味道，而且芒果里面的纤维非常丰富，非常适合用来做减肥果汁。另外，圣女果里面也有大量维生素，可以提高人体的新陈代谢。
最适合饮果蔬汁的3个时刻：
1、每天早晨一杯果汁有助精神舒畅，增加活力及稳定血压并帮助排便。
2、两餐之间或是饭前半小时，也是饮用果汁的最佳时间。
3、果汁丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神，所以运动后是果汁的又一最佳饮用时间。
