谷雨时分，虽然是暮春，但是依旧是春燥时分，很容易出现上火等症状。所以应该选择低脂肪、高维生素和矿物质的食物，比如些新鲜的蔬菜，尤其是可以清热解毒凉血明目通便开胃的菠菜、马兰头、香椿头等蔬菜。另外，春夏时节要少吃酸性和辛辣刺激的食物，否则会引起肝火旺盛，伤及脾胃。这个世界，能吃的食物除了优质蛋白和蔬果之外，还可以吃绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤和绿茶等等，以防止体内及热。尤其不能吃的是羊肉、狗肉、麻辣火锅等这些大热的食物。
春夏之交养生方法都有什么
《遵生八笺》中原文如下：“运主少阴二气。时配手太阳小肠寒水。坐功：每日丑、寅时，平坐，换手左右举托.移臂左右掩乳，各五七度，叩齿，吐纳，漱咽。治病：脾胃结瘕瘀血，目黄，鼻鼽衄，颔肿，肘臂外后廉肿痛，臂外痛，掌中热。”
《礼记正义》：“谓之谷雨者，谓物生清静明洁。”谷雨前后一般天气较嗳，雨量也较以前增加，生物生长也较以前旺盛。本法以“谷雨”命名，正是顺应这一时令特点所制定的气功锻炼方法，适宜于谷雨时节锻炼，可于谷雨时开始，练至立夏为止。《素问·气交变大论》说：“岁木太过，风气流行，脾土受邪。民病飧泄食减，体重烦冤，肠鸣腹支满，上应岁星，甚则忽忽善怒，眩冒巅疾，……反胁病而吐甚。”在自然界风气偏胜的春季，人体的肝气也相应偏盛，“气有余则制已所胜。”肝气偏盛，则必然传之于脾，使脾土受邪发病。文中所述本法主治病症有“脾胃结瘕”之说，即由乎此。余所列病症，大多是属于手太阳小肠经的病变，这是因其时配手太阳寒水而致。《灵枢.经脉第十》说：“小肠手太阳之脉……”是动则病嗌痛，颔肿，不可以顾，肩似拨，臑似折。是主液所生病者，耳聋，颊肿，颈颔肩孺肘臂外后廉痛。”采用本功法锻炼，对此有较好的防治作用。
具体方法：每日一点至五点时，盘腿静坐，运气调息，然后闭气，左手用力上举，另一只手移至胸前按住乳头，缓慢呼气后，闭气，再换右手用力上举，另一只手移至胸前按住乳头。如此反复做五至七次，然后牙齿叩动三十六次，调息吐纳，津液咽人丹田九次。可治：脾胃损伤瘀血，眼珠发黄、流鼻血、下颌肿痛、小臂外侧等部位肿痛，掌心发热等症。
