春季万物复苏，在大地回暖的时节如何养生呢？中医学认为：春季养生应主要养肝。人体的肝脏跟草木也很相似，就跟草木一样也在草木在春天“萌芽生长”。下面老宗医健康养生网小编就推荐几款适合春季的养生粥，让我们的肝脏在春天更鲜活。
芹菜粥
材料：芹菜，粳米
做法：把芹菜洗干净，然后再锅中加水熬煮，最后用煮好的芹菜汤汁与粳米一通熬制成粥。
春季肝阳易动，常使人上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
菠菜粥
材料：菠菜，粳米，食盐，味精。
做法：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火；再放入食盐、味精即成。
菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
菊花粥
材料：菊花，粳米。
做法：把菊花和粳米都淘洗干净，放入锅中加水用大火煮沸，然后改用文火熬煮。
该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。
梅花粥
材料：白梅花，粳米。
做法：先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。
梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。
桑椹粥
材料：桑椹，糯米，冰糖适量。
做法：将桑椹洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。
