治疗慢性胃炎要常喝酸奶
慢性胃炎尚无特效疗法，无症状者勿需治疗。所有针对慢性胃炎的治疗都是为解决加重病情的因素，或对症治疗。这些治疗措施有：定期检查、改善饮食生活习惯、根治幽门螺杆菌感染、治疗胃十二指肠反流、抑制或减低胃酸分泌、保护胃黏膜等。
这种增进健康的效果归因于不仅来自细菌本身，而且来自发酵的代谢产物如乳酸菌胞外多糖的益生菌或发酵食品。研究人员认为，这些高分子材料可调节免疫反应，显示出抗溃疡的活性。发表在《世界胃肠病学杂志》的一篇文章解释了这一问题。
该研究显示，有嗜热链球菌CRL1190和/或它的乳酸菌胞外多糖的发酵牛奶对治疗慢性胃炎有效。科学家在实验时发现，发酵牛奶可调整老鼠的免疫反应和增加胃黏液凝胶层的厚度。
发酵牛奶显示了和药物奥美拉唑类似的保护作用。使用这种发酵牛奶和/或它的乳酸菌胞外多糖是预防和治疗与阿司匹林相关的胃损伤的一种潜在的选择。
