气温升高，身体就很容易缺水，而里面的毒素不能及时排除，长时间下去上会增加毒物对肝的损害。另外，夏季肝火比较旺盛，热毒增加，这样也会损害肝的健康。肝对人体有着非常重要的作用，它能够转化体内外的众多非营养性物质，比如各种药物、毒物和来自体内部分代谢产物。生活习惯、心理健康、饮食习惯或药物都会对肝的疏泄功能产生影响。
肝火旺多吃维生素C水果
夏季肝火旺容易气血失调肝主藏血，主疏泄，能调节血流量和调畅全身气机，使气血平和。面部血液运行充足，面色自然也红润光泽。
而如果肝功能不好，气机不调，血行不畅，则会导致血液瘀滞于面部，出现脸色青无血色，甚至出现黄褐斑斑。而且肝血不足，面部皮肤缺少血液滋养，会导致面色无华，暗淡无光，两目干涩，视物不清。
夏季肝火旺盛，最容易伤肝。不想肝火太旺影响脸色和皮肤，就要懂得保养好你的肝脏。
不管是通过吃东西，还是通过日常生活小习惯，养肝护肝都应当讲究方法。下面就来看看夏季要如何保养好你的肝脏。
对于肝火旺盛的人来说，食用富含维生素C的水果，比如草莓等。草莓既能养肝，又是去肝火。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。
此外，草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃。但是草莓是凉性的食物，像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量。
富含维生素C的其他水果
肝火旺多吃维生素C水果
2、柑子：柑子含有丰富的维生素、有机酸、糖类物质等，对调节人体新陈代谢等生理功能很有好处。
3、杏：杏的维生素C、维生素B17(一种有效的抗癌物质)的含量非常丰富，还含有较多的糖、蛋白质等。
4、橘子：橘子含有大量的水分、多种维生素、丰富的糖类物质，是维生素C和钾的上等来源，是维生素A的中等来源。
5、柿子：柿子含有大量的水分、糖、维生素、蛋白质、氨基酸等，能有效补充人体养分及细胞内液，并含有丰富的碘、有机酸等。
临床发现，许多乙肝病毒携带者的发病与过度疲劳有关。因此，夏季要护肝，就要注意调养生息，不要过劳加重肝脏负担。过度休息又有可能使脂肪堆积，同样不利肝脏健康。因此，肝病患者需要劳逸结合，尤其不能过劳。
