地中海贫血的饮食注意非常重要，主要是为了防止疾病症状加重的原因，并尽量使用一些有利于疾病康复的饮食。那么，哪些因素有利于疾病的恢复呢？地中海贫血的饮食应该注意哪些呢？
地中海贫血患者的饮食应该注意哪些呢
现在各地的饮食文化发生着巨大的变化，不同国家不同城市的饮食都有着极其大的差异，这也让人们对饮食方面有了更多的选择，而对于患有地中海贫血疾病的患者来说如何饮食也是非常关键的。
1、地中海贫血患者不仅要注意自己的饮食，生活中的很多事情都需要小心，不少药物，包括中药、西药及坊间成药都会对中、重型贫血患者溶血情况加剧，出现更严重的贫血和黄疸现象。因此当感到不适时，应及时到正规医院看医生，并说明本身是中、重型贫血患者，切忌乱吃中药或西药。
2、地贫患者要适当补充叶酸和维生素，但是由于不少所谓多种维他命或“补血”药都可能含有铁质，地中海贫血病人亦不宜进食此类药物以避免过量吸收铁质。一些含铁质量高食物如肝脏、牛扒、菠菜、苹果等，应适量而不宜过量进食。
3、饮食要均衡营养。食物多样，并以谷类为主。不要过分节制饮食，及时纠正偏食，要平衡膳食。葡萄酒可治疗贫血。适量饮点葡萄酒，有助于恢复健康。因为酒中含有多种维生素，如维生等，都是人体所不可少的。
