在中国人的思想中，做饭可多不可少，因此总是会有剩菜剩饭。而有的人为了节约，剩菜剩饭就会留到下一顿吃。但今天要告诉大家的是，常吃剩饭剩菜很伤胃。
伤胃
常吃剩饭剩菜很伤胃
剩饭重新加热后再吃则难以消化，时间长了还可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉，淀粉在加热到60摄氏度以上时会逐渐膨胀，最终变成糊状，这个过程称为“糊化”。人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷却后，会产生“老化”现象，人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以，长期食用这种重新加热的剩饭，容易发生消化不良甚至导致胃病。
因此，日常还是少吃剩菜剩饭吧。那么日常如何养胃呢？
养胃的食物
卷心菜有健脾养胃、解毒消肿、清热利水的作用，还可以用于缓解因内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、睡眠不佳等症状。它含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。它与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟有利于消肿。还有的就是大便溏泄及脾胃虚弱者不可以多吃。
牛奶
牛奶有补肺胃，生津液，润大肠的功效。研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒：患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不宜过量饮用牛奶。
足三里穴
养胃的穴位
天枢穴
胃经不畅有很多症状，比如早上起来胃里堵得慌，不想吃东西等。天枢穴对胃经的调整效果就很好。
中脘穴
刺激中脘穴之后，胃的蠕动会增强，表现为幽门开放，胃下缘轻度升高。而且还可以增强巨噬细胞的吞噬活性，提高机体免疫能力。
足三里穴
可调和脾胃，增强脾胃的水谷运化功能，脾胃为生气生血之脏，脾胃得健，气血得补，这就能从源头上治疗妇科疾病。
养胃的方法有很多，要想养好你的胃，那就需要从小细节开始。
