我国胃癌的高发区，每年可新发现40万胃癌患者，占世界胃癌发病总人数的42%。最近更有报告指出，年轻人胃癌的发病率越来越高。所以，请善待我们的胃吧，否则它们也会提出抗议：胃溃疡，胃出血，甚至胃癌。下面是几个最伤胃的习惯，如三餐不定等，长期以往都有可能引起胃癌，让我们来具体看一下。
胃
可致胃癌的不良习惯之三餐不定
胃是一个习惯遵守"时间表"的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和，就会消化胃黏膜本身，对胃黏膜造成损害。饥一顿，饱一顿，经常不吃早餐，有时又暴饮暴食，加之开夜车、生活无规律，让胃癌发病有了"良好"的土壤。
可致胃癌的不良习惯之喜食烟熏
腌肉、熏鱼等加工肉类制品中含有大量亚硝酸盐，极易形成亚硝酰胺，在胃中直接诱发肿瘤，这也是沿海地区胃癌高发，及日本人胃癌发病率高的原因。瑞典科学家发现，每天摄入加工肉类制品的量每增加30克，患胃癌的几率就提高15%—38%。
可致胃癌的不良习惯之吃得太烫
人体的消化道黏膜非常娇嫩，只能耐受50—60℃的食物，超过这个温度，黏膜就会被烫伤。像刚沏好的茶水，温度可达80—90℃，很容易烫伤消化道。如果经常吃过烫的食物，黏膜损伤尚未修复又受到烫伤，反复地烫伤、修复，会引起黏膜质的变化，进一步发展变成癌症。
可致胃癌的不良习惯之边走边吃
为了节省时间，很多人的早餐都是在上班路上解决的，而中餐又往往对着书本、电脑屏幕边看边吃，这样会让胃很不舒服。"消化"是一项紧张而繁重的工作，需要大量充足的血液，如果这时人体处于运动中，会大大分流了胃肠道的"电力供应"，必定会影响到它的正常消化功能，最终导致胃炎，甚至出现胃下垂。同理，边看边吃使脑部无形之中和肠胃"争夺"了血液，也会造成消化不良。
有调查显示，经常三餐不定时者，发生胃癌的危险性是正常人群的1.3倍，喜食烫食为4.22倍，生气进食为1.5倍。如果上述因素协同作用，则患胃癌的相对危险性更高。那么我们应该如何避免胃癌呢？
1、增强自身免疫力：积极运动，按时睡眠。体质较差的人士可以服用现代中药人参皂苷Rh2进行胃癌等疾病的预防。它能有效提高免疫力，可显著提高IL-2活性，提高巨噬细胞的吞噬功能和NK细胞的杀伤活性，抑制正常淋巴细胞染色体突变，稳定免疫系统，达到抗肿瘤效果。
2、按时体检：所以如果胃部出现不适，应及时就医。一些已经患有胃部疾病的患者，更应该留心注意疼痛规律和时间的变化，每年都应该做一次胃镜检查。一旦出现呕血和便血、不明原因的消瘦，要及时去医院做检查以排除癌症。
3、注重饮食：专家表示，人每天都要吃一定量新鲜的蔬菜，少吃辛辣、刺激、卤制、腌制、烤制等食物。
小编也在这里提醒大家，对于不能按时吃饭的人，身边应常备点苏打饼干、速溶燕麦等零食，实在来不及去吃饭也要往肚子里填点东西，对抗胃酸，别让胃"空转"。此外，吃烧烤的同时，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果，也能起到对抗致癌物的作用。
