魔芋减肥相信很多人都不陌生，它是天然减肥食品中的明星，被很多减肥达人所推崇。据说吃魔芋减肥有很好的效果，今天就来看看这魔芋到底有啥神奇的地方。
魔芋，又名蒟蒻，是一种非常著名的减肥食品，就连香港各界人士和中国体育界都十分推崇。魔芋不仅有减肥这一独特的功能，而且具有非常强大的功效，属于低热量食品，仿佛魔芋生来就是为了减肥人士服务似的。
魔芋的主要有效成份是葡萄甘露聚糖，即葡甘聚糖，其含量极其丰富。这是一种非常理想的可溶性膳食纤维，含有超低热量;葡甘聚糖中含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素和氨基酸，对人体好处非常多：清肠胃，助消化，降胆固醇，防高血压，防糖尿病，更能预防肥胖。
【魔芋减肥原理】
1、作为一种可溶性的膳食纤维，可在食物四周形成一种保护层，从而防止消化酶与食物发生作用。
2、可吸水膨胀(80-100倍)，可以抑制食欲，产生饱腹感，使进食量下降。
3、可以延缓，阻止胆固醇，单糖等营养物质的吸收，从而使脂及酸在体内的合成减少。
4、有润肠，通便的功能，可以增加排便量，因此具有肠道清洗的作用。
【魔芋减肥方法介绍】
1.魔芋凉粉
材料：鲜魔芋
做法：
1)先将魔芋去皮洗净并切块。
2)然后把魔芋放进搅拌机加水搅拌，接着用细纱布过滤去渣。
3)再把过滤后的汁液放进锅里煮沸，慢火煎熬2个小时。
4)最后把液汁倒进冷盘，冷却后即可凝成如凉粉样胶冻，切开即可食用。
2.丝瓜魔芋鱼丸汤
材料：丝瓜、鱼丸、魔芋丝和姜丝
做法：
1)先将丝瓜去皮洗净并切块。
2)然后在锅里放油烧热，爆香姜丝，倒进适量的水和鱼丸。
3)大约8分钟后加入丝瓜和魔芋丝。
4)约过3分钟加入调味料调味即可。
3.酸辣蘑芋豆腐
材料：魔芋、豆腐、泡菜、猪肉、红辣椒和青蒜。
做法：
1)先把所有材料都洗干净，接着把大蒜切花，红辣椒去籽切丝，泡菜切丝和猪肉剁成末。
2)然后把魔芋和豆腐切成小薄片，放进锅里加水烧开，再捞出备用。
3)在锅里放油烧热，放进红椒丝、泡菜丝和猪肉末，等炒到发出香味后加魔芋和豆腐，过3分钟加入辣椒酱、盐、味精、香醋和葱花即可熄火。
除了直接食用魔芋外大部分网友都是服用魔芋粉来减肥，那么就给大家介绍一下魔芋粉吧。
首先，魔芋粉有三种，第一种叫魔芋胶，是最好的，每次只需要5克就可以冲一大碗，六十元左右一斤。第二种叫魔芋微粉，属于B货，第三种叫魔芋精粉，这种粉是最适于减肥的，但每次要冲50克。
魔芋精粉减肥的吃法：
用魔芋精粉代替米食和面食，中午和晚上各一顿，菜和肉可以照吃不误，可以适当的在早饭吃一个鸡蛋，因为体内如果缺乏蛋白质就不能快速的燃烧脂肪，尤其需要注意的是，在吃魔芋精粉的期间，除了不能吃米和面，还不能吃糖，否则减肥的速度会很慢，而女孩子在经期前一个礼拜和经期时吃，是不掉肉的，而且吃魔芋精粉不会引起反弹。
魔芋胶减肥的吃法：
餐前，取本品3-5克，加水约250毫升搅拌均匀，即可饮用!一日2-3次!
魔芋做食不很么偶倒美味还有很好的减肥功效，这么神奇的东东还不管快吃起来，你还在等什么~~~~~~~~
