补脑的食物有哪些，春季吃这些食物最补脑：
1、南瓜
经常的吃南瓜，有助于补脑。南瓜是β-胡萝卜素的极佳食品，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，同时富含的维生素C和锌及钾还有纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的作用，可治疗头晕和心烦还有口渴等阴虚火旺病症。
2、枪鱼
枪鱼，促进细胞的生长，也是补脑的好食物。富含欧米伽-3脂肪酸，可以促进脑细胞的生长。
3、芝麻
芝麻有助于补脑，也是较为健康的。将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊和芝麻饼干还有芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，就可以收到较好的健脑的明显效果。
4、海带
经常的吃一些海带。更是补脑的物质。海带含有很多的亚油酸和卵磷脂等营养成分，有健脑的作用，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中最重要的。
5、香蕉
经常的吃香蕉，也是有助于健脑的食物。香蕉营养丰富和热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸、维生素B6的超级来源，含有很多的矿物质，尤其是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，人们如果常吃可以健脑的。
6、核桃
经常的吃核桃，是有助于消除疲劳，注意方式。核桃是最佳的补脑食品，核桃因其富含不饱和的脂肪酸，是被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们可以多多的食用。每日2～3个核桃是最好的，坚持下去，就可以起到营养大脑和增强记忆还有消除脑疲劳等作用。但不能过多的食用，过食就会出现大便干燥和鼻出血等情况。
7、花生
注意花生，增强日常的记忆力。花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，按捺血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证明，常食花生可改善血液轮回、增强记忆、延缓朽迈，是名符实在的“长水果”。
8、牛奶
经常的喝牛奶，有助于日常的睡眠。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必须的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。假如用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
