山西省食药监局称，本期抽检涉及粮食加工品、酒类、肉制品、糕点、调味品、饮料、水果制品、速冻食品、方便食品、蔬菜制品、糖果制品、蜂产品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果食品和食用油、油脂及其制品等15大类共91批次，其中不合格的有3批次。
抽检结果显示，晋中市晋阳老醋坊有限责任公司生产的晋尊老陈醋中菌落总数超标，检出值为16000CFU/mL，标准值为不超过10000 CFU/mL；检出总酸（以乙酸计）低于标签明示值，检出值为4.05g/100mL，标签明示值为5.00g/100mL。
而这并非该企业首上黑榜，2015年山西省食药监局第12期食品安全监督抽检信息公告显示，晋中市晋阳老醋坊有限责任公司生产的晋尊老陈醋（酿造食醋）因为被检出甜蜜素而被认定不合格。
在当期上榜的不合格产品中，山西美特好连锁超市股份有限公司介休分公司销售的标称为平遥县晋升食品有限公司生产的即食冲调型油茶中过氧化值（以脂肪计）超标被认定不合格。
其他两批次不合格产品为，运城市盐湖区梦军纯净水厂生产的桶装饮用纯净水中检出铜绿假单胞菌，平定县晋冠园农业专业合作社销售的标称为山西冠霖农业科技有限公司生产的五谷茶点（娘子脆饼）中过氧化值（以脂肪计）超标。
针对上述抽检中发现的不合格产品，山西省食药监局称已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关市局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12331投诉举报。
