滥用添加剂 海米5成不合格

导 语市食品药品监管局昨天公示了10月份市场销售食用农产品质量安全监督抽检情况。本次抽检中,海米的问题相对较为突出,12个样品6个不合格,合格率仅50%。

  市食品药品监管局昨天公示了10月份市场销售食用农产品质量安全监督抽检情况。本次抽检中,海米的问题相对较为突出,12个样品6个不合格,合格率仅50%。

滥用添加剂 海米5成不合格

  为加强本市市场销售食用农产品质量安全管理,排查清除市场销售食用农产品质量安全风险隐患,规范市场经营秩序,提高广大市民食品安全保障水平,按照市政府全市食用农产品质量安全工作会议要求,自今年8月份起,大连市食品药品监督管理局在全市范围内开展为期5个月的市场销售食用农产品质量安全专项整治行动和密集监督抽检,每个月对全市重点食用农产品批发市场、大型商超、生鲜超市等销售的鲜活水产品、蔬菜、水果、畜禽产品等食用农产品进行监督抽检、飞行检查,共计630个批次。此前,按照市政府的要求,该局已将8、9两个月的监督抽检结果通过新闻媒体及该局门户网站进行了公示。

  目前,10月份水果、叶、海米、河蟹的监督抽检工作已经结束。在全市15个区市县(先导区)的6处批发市场、6处农贸市场、12处商场超市,抽取市场销售的西瓜葡萄、枣、桃子、油桃、苹果、橘子等7种水果样品95个及茶叶样品14个、海米样品12个、河蟹样品10个。主要检测水果中百菌清、毒死蜱等36种农药残留,茶叶中除虫脲、哒螨灵、滴滴涕、菊脂类等18种农药残留,海米中食品添加剂以及河蟹中渔药残留。

  经大连市食品检验所检验,茶叶样品、河蟹样品全部合格,合格率100%;水果样品93个合格,2个样品不合格,合格率97.89%,不合格原因是2个橘子样品丙溴磷残留超标;海米样品6个合格,6个不合格,合格率50%,不合格原因是检出不得使用的日落黄、胭脂红、亚硫酸盐等食品添加剂;10个河蟹样品全部合格。从品种看,西瓜、葡萄、枣、桃子、油桃、苹果、茶叶、河蟹8个品种的合格率均为100%,整体情况较好。橘子样品15个,2个样品检出农药丙溴磷超标,合格率86.66%。海米的问题相对较为突出,12个样品6个不合格,合格率仅50%。

  针对抽检发现的不合格产品,该局已要求相关区市县食品药品监管部门依法进行处理,责令生产经营者及时采取下架召回等措施,查明不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施,组织力量开展立案调查。特别是对监督抽检问题突出的海米等品种,追根溯源,查清供货渠道和生产源头,并将监督抽检结果及处理情况通报产地政府和相关监管部门,促进产地加强源头管理。对销售非法添加有毒有害物质食用农产品涉嫌犯罪的,及时移送公安机关追究其刑事责任。半岛晨报、海力网记者齐芳芳

  消费提示


  如何选购放心海米?

  正常海米一般有以下五个特征:一是色泽正常,一般呈淡红、浅黄、黄白几种颜色,具有一定的光泽;二是肉质坚实、肌肉纤维明显有弹性,大小均匀一致,体表干净,或带有少量外壳、附肢;三是气味、口感好,一般有鲜香味,并略带甜味或咸味;四是体形呈自然弯曲状;五是杂质少,水分含量符合国家规定(一级海米18%,二级20%,三级22%)。

  消费者在购买海米时,可通过“看、尝、比、试”进行辨别,避免买到经染色处理的海米。一看外观,人工染色的海米,色素在海米外层,而自然海米光泽度好。二尝口感,“整容”海米无鲜香味,无嚼头,如同木渣。三是货比三家。四是染色明显的海米可以在潮湿的白纸上画出黄色或红黄色的痕迹。
分享到:

温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

疾病调养

人群养生

两性养生

运动养生

养生膳食

旅游养生

中医养生

在线养生专家

健康自测

李永龙医生
擅长:李永龙,中医专家,出生中医世家,副主任医师,从事临床工作近三十年,擅长用中医及中西医结合治疗胃肠炎,甲、乙型肝炎,风湿、类风湿性关节炎,皮肤顽疾,男性前列腺炎及性功能障碍,不育症等杂症。
评分:
免费提问
葛长伟
擅长:葛长伟
评分:
免费提问
热门医院
善春堂中医研究院
科室:心内科 康复科 耳鼻喉科 脾胃病科 神经内科 精神失眠科 中医科 消化科 内儿科 内科
电话:13206213469
重庆铭医堂医院 (医保)
科室:肿瘤科 治未病中心 皮肤科 风湿病科 妇科 肾病科 康复科 肝病科 呼吸科 肛肠科 骨科 男科 儿科 耳鼻喉科 内分泌科 疼痛科 中医科 消化科 内儿科 泌尿外科 心内科 神经内科
电话:023-63113512
重庆潼南县中医院
科室:肛肠科 内分泌科 骨科 针灸科 妇科
电话:023-44551551
重庆市北碚区中医院
科室:针灸科 肿瘤科 脾胃病科 治未病中心 耳鼻喉科 妇科 骨科
电话:023-68281618