山竹中的蛋白质和脂类物质,可以很好的补养身体。山竹最能与“水果之王”榴莲相调和的水果。
山竹的营养价值及吃法
山竹的功效有哪些呢?山竹性寒凉,可以降火清热,除燥清凉。山竹与榴莲一热一凉,一王一后,泰国称之为“夫妻果”,吃了大补的榴莲,一定要吃山竹清热。
导 语山竹的营养价值丰富,有“水果之后”美誉,山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,果肉雪白嫩软,吃在嘴里甜中略酸。
山竹的营养价值及吃法
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