枸杞子的营养价值具体有哪些你知道吗?

导 语枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素C和钙、磷、铁等营养元素,可以提高人体的抵抗力。枸杞子营养如此丰富,那么它还有哪些功效是我们不知道的呢?

  枸杞的作用与作用你知道多少?用枸杞泡水喝,不仅可以美容养颜,还能补肾强骨、减肥瘦身。枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、血糖和血脂。那么枸杞子的作用与功效具体有哪些呢?

枸杞子


  一、枸杞子的作用与功效详细介绍一


  1、强身壮阳、提高男性的性功能

  枸杞作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。

  2、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力

  食用枸杞子不但可增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害,增强机体对各种有害刺激的适应能力。

  3、抗癌

  4、有效地延缓衰老

  枸杞子为扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补养人的上品。

  5、增强学习记忆功能

  枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。

  6、抗疲劳

  枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的养生功效。

  7、增强人体的造血功能

  枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。

  8、提高机体的适应性

  枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力提高。

  9、美容肌肤

  枸杞子可以提高皮肤吸收养分的能力,另外,还能起到美白功效。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他的皮肤病也有不同程度的祛病养生疗效。

  枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用。当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮机体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。


  二、枸杞子的作用与功效详细介绍二


  1、明目

  枸杞子尤其擅长明目,历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。

  2、降血糖,可辅助治疗糖尿病

  由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。

  3、对过敏性炎症有缓解作用

  枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼痛、出血等症状有缓解作用,这些祛病养生功效是通过调节内分泌实现的。

  4、保肝、抗脂肪肝

  枸杞子具有保肝补肾的养生保健功效,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。

  5、能降血脂、治疗高血压

  食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,是高血压、冠心病病人的保健养生佳品。

  6、可以治疗慢性肝炎、肝硬化

  枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的祛病养生功效。

  7、可以治疗肥胖症

  每日用枸杞子冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症。

  三、枸杞子食用参考


枸杞子


  枸杞炖羊肉

  有固精明目,强筋补肾作用。适用于男子阳痿、早泄,女子月经不调,性欲减退等肾虚患者。年老体弱,视力减退,头晕眼花效果亦颇佳。

  主料:羊肉1公斤,枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量。

  制作步骤:

  先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,烹入料酒,然后倒入砂锅内,放入枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。加味精调味食用。

  枸杞淮山海参汤锅壮阳法

  原料:淮山五钱、巴戟天五钱、枹杞五钱、海参八两、红枣二十粒。

  做法:

  1、将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。

  2、海参切块,与上述材料一起放入炖锅,加入适量水分,隔水炖煮三小时。

  瑶柱枸杞粥

  材料:米一杯(混合了香米,东北米,糯米),瑶柱三颗,枸杞,姜,葱少许,油,盐,料酒少许

  做法:

  1、瑶柱洗净用水泡发(约泡一小时),撕成细丝;

  2、米淘洗干净,连同撕成细丝的瑶柱、枸杞、姜放入电炖锅;(因为是用的预约功能晚上煮的,所以偷懒将枸杞提前一起放入了,这样枸杞色泽对成品有些影响,但功效可以说更深入了吧!呵呵)

  3、加水(没过食材约3厘米)加入少许盐、油、料酒

  (加油可以让米粒开花的更厉害,还可以防止溢锅;因为瑶柱比较腥,所以姜和料酒不可少加)用电炖锅煲2.5小时

  4、起锅前葱用牙签撕成长细条,拌入锅中。装碗的时候可以用筷子修饰成兰草样!

  以上就是小编为朋友们介绍的枸杞粥的多种制做方法,朋友们在家里的时候可以亲自动手做一做,以上介绍的几款粥营养丰富,适合所有朋友品尝,枸杞对人体的好处有很多,合理的食用对朋友们的健康有帮助。

  四、枸杞子泡水喝可以减肥


  枸杞子泡水减肥:

  中医很久以前就有"枸杞养生 "的说法,认为常吃枸杞能"坚筋骨、轻身不老、耐寒暑"。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿 病患者具有一定的疗效。

  枸杞子作用:

  枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞 子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃15克左右的枸杞比较合适 ;如果想起到治疗的效果,每天最好吃20克左右。
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温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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