食品安全受到大众的重视,这是对自己的健康负责,而我们常见的食品,我们都知道其大概的保质期,可是茶叶保质期你知道吗?
茶叶保质期 不同茶叶不同保存期
有的人说茶叶是越陈越好,所以不需要考虑保质期,这样的观点是错误的,老宗医告诉大家,茶叶保质期就像是食品保质期一样重要,大家不可忽视,但不同茶叶的保质期是有差别的,下面就具体了解一下。
不同茶叶保质期
1.绿茶保质期
绿茶的保质期是最短的,因为没有经过发酵处理的茶叶品种所需要的保存要求更高,一般来说,它是保存一年左右,如果保存方式不当,可能在8个月、9个月,就会出现些许变味发霉。
2.红茶保质期
红茶是属于全发酵的茶叶品种,其保质期较长,可以保存两年以上,倘若保存方法不当,也会出现变味的情况,所以,老宗医提醒大家,尽量不要等到两年之后才食用。
3.乌龙茶保质期
乌龙茶属于半发酵茶种,对于没有经过烘焙、或者烘焙程度较低的茶叶,保质期没有想象中那么长,一般将其放在冰箱冷藏室,也就是18个月,而经过烘焙处理的茶叶,是可以存放两年时间。
以上三种是生活当中比较常见的茶类,它们的保质期各有不同,但同样都提到正确的保存方式,在正确的保存方式下,茶叶保存期限会稍长,那么,什么样的方法才是正确的保存方式呢?
茶叶的正确保存方法
第一、应该放在在阴凉干燥的地方,也不用特意放在冰箱当中,但是需要注意的就是避光、密封,而且温度是不能过高,对于有条件的人,可以采用紫砂罐进行保存,如果是玻璃罐,也应该避免阳光的照射。
第二、对于没有罐子的情况,大家可以采用塑料袋进行保存,但是是需要能封口的,材料要厚实一点,密度也要更高一点,当人们将茶叶放在袋子当中,就应该将空气挤出来,再用另外一个塑料袋套一层。
想要品味上等的茶叶滋味,大家就不能忽视茶叶保质期,而当我们将茶叶拆封之后,也要采取正确的保存方法。