素毛峰与花毛峰的区别有哪些

导 语素毛峰是中国最古老的名茶,产于四川雅安蒙顶山风景区后山的国家一级水源保护地,素毛峰是一种人工种植茶,并且是中国历史上唯一的正贡茶。

  素毛峰又叫做名蒙山素毛峰,是绿茶的一种。制作工艺依旧采用传统的“三炒三揉”制作方法,但是由于原料是一芽一叶,所以素毛峰的味道要比普通的绿茶更加鲜嫩醇爽。

素毛峰与花毛峰的区别有哪些

素毛峰与花毛峰的区别有哪些


  素毛峰的品质特征

  素毛峰的外形嫩绿、汤色清澈、香味持久、滋味香醇、芽叶匀整。

  素毛峰与花毛峰的区别

  素毛峰的外形是条索细紧匀卷,色泽嫩绿,汤色微黄而碧绿,滋味浓爽适口,而且素毛峰还不起茶垢。

  花毛峰是将绿茶与茉莉花经过特殊工艺窨制而成的一种茶,花毛峰的外形紧细匀直,翠绿显毫,茉莉花瓣与茶芽白绿相间,高雅秀丽,尽显花毛峰特色。花毛峰的汤色黄绿明亮,滋味浓醇鲜爽。

  蒙顶山作为中国种茶业的发源地之一,气候宜人、水质清澈无污染,具有非常优厚的种茶条件,素毛峰作为蒙顶山的代表茶之一,素有“轻如蝉翼,嫩似莲须”的说法,素毛峰也是名传四方的优品好茶哦。
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