标签:猪骨头
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胡辣汤,又名糊辣汤,起源于河南中部。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤。
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有一句谚语说,冬吃萝卜夏吃姜,就能保障人体健康,其实这是古人总结的一种养生经验,是比较有道理的,既然如此,按照正常的步骤,现在使用猪骨头萝卜汤就非常适合。
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日本拉面汤还有一个来自拉面背后的故事,一碗看似寻常的拉面汤其实包含了很多精巧的步骤,还有非常多的诀窍,拉面馆的规模一般都不大,但是吃饭的人却是非常多。