食材:
做法:
1、木瓜削皮剖开,去籽,切块;
2、猪展肉洗净切大块;红枣洗净拍扁去核;花生洗净,稍浸泡15分钟;
3、洗净宰好的生鱼,起油锅,下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;
4、煮沸清水,放入煎好的生鱼和其他材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
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