春季，要顺应阳气升发，万物始生的特点，饮食方面需要注意“宜省酸增甘，以养脾气”，适宜食用辛散之品，以利肝气疏发。
补肾健脾推荐一款汤
烹调方法：韭菜清洗干净后切成小段，蘑菇洗净切片，鸡蛋加入少许食盐调散，在锅中放入1.5L清水，武火煮开后放入韭菜、蘑菇、少许香油后改文火煮10分钟，然后放入调散的鸡蛋，注意边放边搅动，以便蛋花分布均匀，最后根据个人口味添加食盐、葱花、白胡椒等调味食用。
主要功效：补肾、健胃、消食、提神。
推荐人群：一般人群，但阴虚内热、热性病、疮疡者忌食。
以韭菜入汤，充分体现了春季养生的观念。春季的韭菜品质最佳，其性温，味辛甘，具有健胃提神的功效，利于肝气疏发；韭菜搭配鸡蛋是很常见的，再加入一些蘑菇会让汤水更加鲜甜。蘑菇性平味甘，具有消食、清神的功效。韭菜和蘑菇都可提神，故春季可多食用此款汤水。
推荐补肾健脾方法：按摩三阴交
中午11点：按揉三阴交健脾
三阴交是脾经的经穴。脾最大的功能之一是能够把人体的水湿浊毒运化出去。
我们每天中午11点，是脾经当令的时候，可以在这时按揉左右腿的三阴交左右各20分钟，这样是可以把身体内的湿气一起浊气等一起排出去的。
只要按揉三阴交，把这些讨厌的调皮鬼赶出去，时间不长，皮肤就能恢复光洁细腻了。
另外，三阴交还能调治脾胃虚弱、消化不良、腹胀腹泻等，对中年女性白带过多、子宫下垂等病情的恢复也有不错的效果。
晚上5～7点：按揉三阴交补肾
人体的任脉、督脉、冲脉这三条经脉的经气都同起于胞宫(子宫)。
每天晚上5～7点，肾经当令之时，用力按揉每条腿的三阴交穴位各15分钟左右，能保养子宫和卵巢，促进任脉、督脉、冲脉的畅通。而且通过补肾，对中年女性提升性欲有很好的养生疗效。
