另一个罪魁祸首就是女孩提早进入青春发育期。美国《小儿科》杂志的研究就发现，有15%的美国女孩从7岁时乳房就开始发育。一旦女性乳房增大后，受各种污染的几率也会增加。更糟糕的是，女性乳房越大，积累的毒素越多，越有可能通过哺乳传递到新生婴儿体内，从而对婴儿的大脑、身体和免疫系统等造成危害。而且，现代社会的环境污染也导致了乳腺癌的发病率居高不下。
如何通过饮食来预防乳腺癌
多吃鱼类可以有效预防乳腺癌
近代研究证明，多吃鱼类，可以有效的预防乳腺癌。鱼肉是人们喜欢吃的水产食品，它营养丰富，含大量优质蛋白质，而且脂肪少，吃起来还细致嫩滑，容易消化。女性更适宜多吃鱼，这除了鱼肉脂肪少、热量低和女性常吃鱼不易发胖外，吃鱼对女性还有以下一些“特殊”益处。
控脂减肥：研究发现，癌细胞最初处于“起始”状态，只有当其受到“刺激”之后，才能迅速增殖而发病。高脂肪饮食是乳腺癌的促发“刺激”剂，长期大量摄取脂肪，可使机体产生大量类雌激素及前列腺素样物质，这类物质过量可刺激癌肿的增长。大量摄取脂肪，还可使机体发胖和免疫机能降低，就使癌症有了可乘之机。因此，控制脂肪的摄取，减轻肥胖，提高机体免疫机制和抗病能力，就能有效地预防和减少乳癌的发生。
避免饮酒：饮酒对于女性来说，其危害要比男性大得多，饮酒妇女患乳癌的危险性较很少饮酒者高，每日饮酒1杯或l杯以上者，乳癌危险性比很少饮酒者增高45%以上，这种危险性在绝经前妇女中最为显著。目前认为，酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌，而催乳素又与乳癌发生有关。因此，女性尤其是绝经前后的女性，应戒酒和少饮酒。
少喝咖啡：咖啡、可可、巧克力，这类食物中含有大量的黄嘌呤，黄嘌呤可促使良性乳腺增生，而良性乳腺增生又与乳癌发生有关。女性特别是绝经前妇女，如果过多地摄取这类食物，随着黄嘌呤的大量摄入，乳癌发生的危险性就会大大地增加。因此，女性尤其是中年以上的女性，应少饮咖啡，少吃巧克力。
多吃果菜：研究发现，粗粮、蔬菜、水果中，除含有大量具有防癌抗癌的植物纤维素、维生素和微量元素外，还含有多种能阻止和减慢癌症发展各个阶段的生物活性物质，其中以大豆类、玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等作用最为显著。因此，在日常膳食中适当地多吃些这类食物，不仅有益于健康，还有助于乳癌的预防。
食鱼有益：据有关报道，鱼类食品吃得较少的美国、瑞士、加拿大和新西兰等国家的妇女，乳癌发生率均较高，而摄取鱼类食品较多的日本，妇女乳癌发生率则较低。专家们说，鱼类中含有一种脂肪酸， 具有抑制癌细胞增殖的作用，经常适当地多吃些鱼，对预防乳腺癌十分有益。
预防乳腺癌注意10个要点
乳腺癌有许多原因，一方面生活水平提高，人们的膳食结构的改变导致肥胖和性早熟。比如现在的女孩子大约12岁左右就有月经了，比过去提前了两年。另外一方面，现在生活紧张、工作压力大、晚结婚、不生育等破坏正常生理规律也使乳腺癌发病率升高。另外，女性对乳腺健康的忽视，乳腺炎、乳腺增生等一系列乳腺疾病迁延不治，也是诱发乳腺癌变的主要因素。早预防、早发现、早治疗是预防乳腺癌症的最有效的手段。正常女性从20岁开始，每3年由医生进行一次乳腺临床检查。由35岁开始，坚持每一年做一次定期乳腺专科检查。良好的生活方式，是女性对抗乳腺癌的有效方法：
1、三餐规律，饮食多样化、营养均衡。
2、每天半小时慢跑、快步走、体操等，能提高免疫力，改善机体血液循环。
3、善于调节情绪，保持平和的心态，学会放松。
4、不熬夜，保证睡眠充足。
5、戒烟、限酒。
6、避免病毒感染和药物危害。
7、提倡母乳喂养。
8、避免不必要的放射线照射。
9、慎用保健品。有些保健品中含有大量的激素，可能造成孩子早熟。
10、定期体检，B超、内分泌检查，都能及早发现问题。
