鲫鱼通乳汤做法大全
鲫鱼通乳汤做法一
做法:1、猪蹄需要先弄干净,将其放入沸水中焯一下后捞起,将血水清理干净,然后把通草洗净备用;
2、鲫鱼需要将鳞、鳃以及内脏全部去除,并清洗干净;
3、取锅放在火上,加入适量的清水,先把猪蹄放入煮一会儿后再加入鲫鱼、通草、料酒以及姜葱盐和胡椒粉;
4、直到猪蹄和鱼肉均已煮至熟烂为止,然后把姜葱捞出来,再加一点点的味精调味即可。
鲫鱼通乳汤做法二
食材:鲫鱼、骨头、姜盐
做法:1、鲫鱼要先清洗干净,然后把姜葱都切成粒状;
2、取锅加入冷水,再把鲫鱼放入冷水中,先用大火烧开后,立即将切好的姜葱放入,再改成小火熬炖;
3、直到汤汁呈奶白色为止,最后再加一点点的盐调味即可。
鲫鱼从古至今都是女性滋补的佳品,它有着非常好的健脾开胃、益气通乳以及除湿等多种作用功效,无论是营养不良引起的浮肿,还是产后乳汁分泌不足,都可以通过鲫鱼通乳汤来进行调理。
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