鳝鱼美味但是却让不少的人望而却步,这是这怎么回事呢?原来是鳝鱼中含有寄生虫。那难道就只能望着美食流口水吗?有什么方法可以杀死寄生虫呢?寄生虫高温能杀死吗?其实,对于不同的生物身上的寄生虫的啥美的方法是不同的,下面就一起来了解一下。
寄生虫高温能杀死吗
寄生虫高温能杀死吗
寄生虫高温能杀死吗?这是许多网友产生的疑问,其实,高温是能杀死很多的寄生虫的。不过,不同的生物身上的寄生虫需要高温杀灭的时间是不同,杀灭的方法也是不同的,有一些寄生虫是高温也不能杀死的。
1、鳝鱼中的寄生虫
很多的人都爱吃鳝鱼,但是鳝鱼中是含有寄生虫的,并且,一般的清洗并不能够杀灭里面的寄生虫。想要杀灭鳝鱼里的寄生虫需要将鳝鱼在100度左右的高温水中煮至少10分钟才行。
2、牛蛙里的寄生虫
牛蛙中也是含有寄生虫的,人工养殖的牛蛙中的寄生虫相对较少,野生的牛蛙中就含有较多的寄生虫了。杀死牛蛙中的寄生虫也可以用高温煮的方式。将牛蛙在100度的开水中煮5分钟,就可以杀死牛蛙中的寄生虫了。
3、鸡肉中的寄生虫
有些鸡肉中也是含有寄生虫的,不过鸡肉煮熟的时间相对较久,当鸡肉煮熟了,鸡肉中的寄生虫一般也就杀死了。
看了上面介绍的寄生虫高温能杀死吗,相信您对寄生虫的杀灭方法已经有所了解了。不过,要注意有些食物中含有较多的寄生虫,就不建议食用了。