夏天天气火热，气温高时人体血管处于扩张状态，而一旦进食冷饮，引起全身血管立即收缩，血压会突然升高，这时就容易突发心绞痛、心梗、脑溢血等心脑血管疾病。同时在炎热天气里，心脏需要不断地散热，散热的方式主要就是大量地流汗。当过热的心脏温度降低到常态之后，流汗才会慢慢停止。在这个过程中身体有一个自动控制的体系，可以从各个部位感知热是不是散了，也就是感知身体是不是变凉快了。此时如果喝冰镇饮料，吃冰镇西瓜，会在口腔瞬间造成强烈的冰凉感，这种冰凉感会很快传到大脑，使大脑产生身体已经变凉的判断，随即停止出汗的工作，于是影响了心脏的散热，给心脏带来伤害。 所以，我国五千年的中医文化认为冰水对健康是很不好的，特别是在运动过后全身发热时，如果喝了冰水很容易造成心脏的伤害，而对有心脑血管疾病的病人伤害更大。
喝冰啤酒可能会引发心梗
最伤心脏的饮食习惯
大量喝酒或咖啡。
国内外很多研究证实，适量的酒精和咖啡能产生抗氧化物质，保护心脏。但过量饮用弊大于利。因为酒精和咖啡能让心率加快、血压升高，扣动心脏病发作的扳机。如果是长期酗酒的人，会破坏心肌，久而久之导致心脏衰竭。
因此不论是喝咖啡还是饮酒，都要有节有度。正常成年男性每天喝啤酒不宜超过750毫升，换算成葡萄酒、低度白酒、高度白酒分别为250毫升、75毫升和50毫升；成年女性每天喝啤酒不宜超过450毫升，换算成葡萄酒、低度白酒分别为150毫升、50毫升。
心脏不好的人尽量少饮酒和咖啡，以不引起心脏不舒服为宜。此外，酗酒者如果能戒掉酒瘾，其心脏功能通常有显着改善。
暴饮暴食。
人在过量进餐后，胃肠道需要大量的血液消化食物，而流入心脑血管的血液大大减少，对于血管本来就有供血不足的人，一顿饱餐很容易就诱发了心梗、脑梗。
因此，不要轻易放纵自己的食欲，因为一顿饱餐就可能会夺走一条生命。
长期饱食的人容易肥胖，如果运动不够，脂肪会越积越多，血管里容易形成脂质斑块，如果发生在心脑血管上，就会引起冠心病、脑中风。养成好的进餐习惯非常重要，平时吃饭最好吃七八成饱或是少食多餐，并且营养要均衡。
吃得太咸、太甜。
美国的一项研究显示，饮食中含大量甜饮料或爱吃甜食的孩子，成年后心脏病危险会大大增加。
