一、做到少量多餐：
一日三餐要定时定量，皆不宜多。少量多餐既不会加重胃肠道负担，又可使胃内常有少量食物中和胃酸，对防止胃酸过多大有帮助。
慢性胃炎保养的六大原则
二、避免辛辣刺激：
三、养成好习惯：
①良好的进餐习惯，做到定时定量，细嚼慢咽，不吃过热、过冷、过咸、过酸和过甜的食物。②良好的饮食卫生习惯，做到饭前便后洗手、每日刷牙2次～3次，不吃生冷和未洗干净的食物。③良好的作息习惯，保证充分睡眠，避免过度劳累。
四、不喝生水、多喝热水：
幽门螺杆菌是引起慢性胃炎发生与发展的重要因素之一，由于幽门螺杆菌可通过污染的水源进行传播，因此，慢性胃炎患者要在根除幽门螺杆菌治疗之后记住：不但要勤洗手，勤刷牙，不吃生冷食物，还一定要注意不喝生水，同时还要记住多喝水，每日饮用白开水不少于1500毫升。
五、防止腹部受凉：
寒冷刺激可引起胃体收缩和胃酸分泌增加，很不利于慢性胃炎的修复及损伤愈合。因此，慢性胃炎患者要在寒冷季节重视御寒保暖问题，即便是在炎热的夏季，慢性胃炎患者也要关注腹部保暖，不要喝冰镇饮料，不吃各类冷饮;睡眠时注意腹部保暖。
六、保持良好情绪：
情绪的好坏直接影响胃肠道的蠕动功能和食欲。平时应注意保持乐观情绪，做到心胸开朗、豁达，不为小事斤斤计较，不自找烦恼及不愉快。
