天冷了,喝酒的人也多了,但是有句广告词说得好,酒虽好可不要贪杯哦,为什么这么说呢?
酒
今年的世界癌症大会(World Cancer Congress)在巴黎召开。
大会公布一份研究报告指出,每年5%的新增癌症病例由饮酒所致。研究发现,在2012年,因饮酒造成的新增癌症病例超过70万,癌症致死约36万6000人,这主要发生在发达国家。研究人员对比饮酒与不饮酒者患癌风险后发现,估计每年5%的新增癌症病例、4.5%的癌症死亡病例,都和饮酒有关。其中,新增乳腺癌病例跟酒的关联最大。研究人员发现,所有饮酒致癌案例中,每4个就有至少1个是得到乳癌,得肠癌的比例为23%居次。
对饮酒跟患癌致死统计发现,食道癌饮酒致死率最高,其次为肠癌。
虽然,北美、澳大利亚以及欧洲,饮酒跟致癌的关系最明显,但由于发展中国家的人也开始大量饮酒,情况正有所转变。
实际上,中医在古代对酒的两面性早有认识,《饮膳正要》中明确记载:“酒味苦甘辛,大热有毒,主行药势,杀百邪,去恶气,通血脉,厚胃肠,消忧愁。少饮尤佳,多饮伤神损寿,易人本性,其毒甚也”;《本草纲目》中也记载:“少饮有通脉之功,久饮有伤神损寿之弊”。
酒
那么,到底如何饮酒才健康呢?
对于患者而言,尽量少饮酒,对健康人群而言,男性每日摄入的纯酒精量应不超过20克,而中国现行的安全饮用标准是日酒精摄入量不超过15克,女性摄入量应该更少一些。这里为推荐一个摄入量计算公式,即“饮酒量×酒精浓度×0.8=酒精摄入量”。
为了家人和您的健康,饮酒需适量!