随着环境污染，越来越多人采用雾霾清肺食物帮助清除体内垃圾，但其实现代医学理论中并无清肺说法，所谓“清肺食物”清的也只是传统医学上的“肺”，但事实证明，通过饮食也的确能达到养肺的效果，所以更受大众青睐了。
雪梨
“肺”在传统医学当中是指与呼吸道相关的症状，例如咳嗽、痰多等，但它也缺乏统一明确的定义，而现代医学当中的“肺”是借用该名称而已，通过一些食物能缓解呼吸不畅，也就是被人们称为了“雾霾清肺食物”。
雾霾清肺食物之雪梨
方法：将雪梨洗净，然后掏空内部，放入川贝、冰糖一起上锅蒸熟，稍微冷却后加入蜂蜜即可食用。
雾霾清肺食物之银耳
简介：银耳属于真菌类银耳科植物，具有“菌中之冠”的美称，其性平、味甘、味淡无毒，既是名贵滋补品，又是扶正强壮的补药。
清肺原理：银耳也属于白色食物之一，银耳价值更加温和，比雪梨更适合体寒、肠胃不适的人，同时，银耳还能益气清肠。
方法：先将银耳浸泡发软，然后去根后切碎，待米粥煮开锅之后加入，煮20分钟左右，处于半融化的粘稠状态最好，可以与雪梨一起炖煮成银耳雪梨汤。
蜂蜜
雾霾清肺食物之蜂蜜
简介：蜜蜂从开花的植物当中采集花蜜，然后在蜂巢中酿制花蜜，蜂蜜的成分除葡萄糖、果糖还有各种维生素、矿物质、氨基酸，是极好的滋养品。
清肺原理：蜂蜜中的葡萄糖和果糖最易被吸收，同时含有与人体血清浓度相近的各种无机盐、有机酸、微量元素，具有解毒、润燥、滋养的效果。
雾霾清肺食物都是生活中的常见食物，清肺成本低，且清肺效果好，操作方便，深受大众喜爱。
