美味提神 薄荷红茶

导 语薄荷红茶是以冰红茶为基础,添加绵密的鲜奶油点缀并丰富口感,而后淋上清凉碧绿的薄荷糖浆,让它漫流而下,均匀地渗入鲜奶油里,并沉淀至杯底。完成品独具一种优雅的华丽感,雪白青翠交相辉映,创造出艺术品般的绝佳视觉效果。

  薄荷的制作:


  主料:薄荷4克,红茶茶叶5克

  调料:白砂糖3克

  薄荷红茶的做法:

  1.先将薄荷叶去杂物,去除老、黄叶,清水洗净,控干,备用。

  2.把茶壶用清水洗净,将茶叶倒入茶壶内,加入刚煮沸的开水,把壶内的茶水倒掉,加入薄荷叶,倒入沸开水,稍泡几分钟。

  3.在茶壶内加白糖适量,不时饮服。

  薄荷红茶的冲泡方式:

  用一杯开水即可冲泡出薄荷红茶,冷热皆宜。 冲泡薄荷红茶,可掺进其它的花草,茶味道更为特别,别忘了加点儿蜂蜜。

  薄荷红茶的功效及利弊:


  薄荷红茶辛凉解渴,提神。

  喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。性味辛凉,主要含有挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等,具有疏风散热,辟秽解毒的功效。但薄荷可减少产妇的乳汁量,具有一定的刺激性,不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩使用。
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