标签：海鲈鱼
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不少人在购买鲈鱼时都有“河里海里的傻傻分不清楚”的困惑，因为海鲈鱼和淡水鲈鱼外形相似，价格相差也不多。但仔细看的话会发现海鲈鱼与淡水鲈鱼还是有明显区别的，除了身上的斑点有差异外，两者的口感也有所不同。海鲈鱼，顾名思义是海里的品种，市面上以冰鲜的为多，有一股海腥味。 -
中文里有许多种鱼类都可以被称为鲈鱼，其中最常见的有四种，分别是：海鲈鱼，学名日本真鲈，分布于近海，及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼，也称四鳃鲈鱼，属于降海洄游鱼类，最为著名。大口黑鲈，也称加州鲈鱼，从美国引进的新品种。河鲈，也称赤鲈、五道黑，原产新疆北部地区。那么攀鲈鱼是什么呢？ -
海鲈鱼有别于淡水鲈鱼，体型较大，分为白鲈和黑鲈。海鲈鱼体型粗而较长，鳞片十分粗糙,一般身长110-120cm，体重15-18kg，下颌长于上颌，鱼嘴较尖。白鲈背部呈青灰色，腹部较白，体侧有不规则黑色斑点；黑鲈颜色较黑，整体颜色深黑灰色，黑色斑点不明显。 -
对海鲈鱼你了解多少？海鲈鱼的营养价值你知道吗？红烧海鲈鱼的做法你知道吗？接下来小编为大家介绍海鲈鱼做法。 -
红烧海鲈鱼的做法怎么样呢，这类鱼含有的营养元素也是其他鱼一样，那在制作上，也并不是很复杂，不用过于担心。小编来给你讲讲。
