标签:松鼠桂鱼
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松鼠鱼也叫松鼠桂鱼,是江苏省汉族传统名菜之一,松鼠鱼因形似而得名,通常以黄鱼、鲤鱼、桂鱼等鱼类为原料,色泽鲜艳,鲜嫩酥香,酸甜适口。下面一起来看看松鼠鱼的做法。
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江苏特色美食之松鼠桂鱼,是一道特色的民族美食,松鼠桂鱼的外形就像是松鼠一样,非常的漂亮,而且对于人们的食欲有很好的促进作用。
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松鼠鳜鱼是江苏苏州地区的汉族传统名菜,在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴,在海内外久享盛誉。这道菜有色有香,有味有形,更让人感兴趣的还有声。下面给大家接介绍一下松鼠桂鱼怎么做。