标签:大豆
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蛋白质是人体必需的营养素,可分为植物蛋白、动物蛋白。蛋白质的作用有很多,当人体不足时,吃什么补充蛋白质呢?
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《服食导饵》,一书中主要论述了五谷,还有五畜,还有五果,以及五菜的相关知识,叙述了相应食物的食性气味,还有食物的功效以及食物的食用禁忌 。
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除了能调节雌激素水平,大豆异黄酮还是一种很好的抗氧化剂,有助于清除体内自由基,具有抗衰防癌的作用,可以有效抑制乳腺癌、肝癌、前列腺癌、皮肤癌等。
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大豆是公认的优质蛋白来源,对素食者来说,是一种很好的肉食替代品。营养学研究显示,大豆能帮助抵御潜在健康隐患,如肥胖、心脏病等。但还有一部分人担心由于大豆含有的高浓度雌激素化合物,会影响人体健康。美国媒体近日综合了4个与大豆营养有关的真假说法。
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我国民间素有“冬季进补,开春打虎”和“药补不如食补。”一说。食补的种类很多,大致可以分为以下三个方面。
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山药中的优质蛋白,山药粉与优酪乳一起放入杯中搅拌均匀一起饮用有很好的丰胸效果。本文推荐山药等八种食物有助于丰胸。
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眼睛是人们的五官之首,心灵之窗。为了让自己的眼睛明亮健美,不仅要加强对眼睛的保护外,在日常饮食中还应多摄入一些有利于眼睛功能的营养物质。一起来看看保护眼睛的食物有哪些吧!
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雌激素对女人来讲非常重要,它是维系女人第二特征的重要因素。雌激素可以使女人的皮肤看上去柔嫩、细腻。但是随着年龄的增长,雌激素的分泌量也随之减少,皮肤失去以往的光泽和弹性。如果想延缓衰老,那么补充雌激素,就成为每日进食应考虑的内容。那么女人应该怎样养生?
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你见过尿结石有普通苹果那么大的吗?最近,四川一名48岁的患者体内居然被取出一颗6CM的巨型结石,跟一般的苹果一样大。尿结石多发预防糖尿病,老年痴呆等患者身上,那么我们如何来预防尿结石呢?
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如果我们的脾胃不好就会导致身体吸收差,甚至会带来许多疾病,那么有什么比较好的方法能健脾胃呢?健脾胃的食物有哪些呢?
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研究发现,试管中的肝细胞会因缺乏卵磷脂而死亡,且患肝癌的概率会显著提高,研究还发现,卵磷脂可以起到保护肝脏不受酒精侵害的作用。那么我们吃什么食物能保肝呢?
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乳腺小叶增生吃什么好?乳腺小叶增生是妇科疾病中的一种顽疾,它的病因是由于体内卵巢功能失调,致使雌激素分泌相对增多,使乳腺管扩张成囊状,囊壁的上皮细胞增生旺盛,形成一个或多个囊肿的乳腺疾病。
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老豆腐的做法是什么?老豆腐是起源于山东的传统小吃,产品类似于豆腐脑,但是在制作上更复杂,工艺性更强,口感较豆腐脑更加老些。
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护肤是我们对于肌肤的一种保养,最好的护肤产品都是选择纯天然的,没有伤害的东西,那么天然护肤功效的食物有哪些?
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转基因食品是现在越来越热门的话题,很多人对待这一全新的食品产生了各种各样的评价 。而其中转基因大豆油因为已经涉及到人们日常的饮食而备受关注。今天,小编为大家整理了一下,关 于转基因大豆油的文章与大家分享。
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阳痿一直是男人不敢启齿的事情,很多男人存在阳痿的症状,但是它不敢去医院接受医治,这个时候小编建议以下阳痿男新生必吃的几种食物。
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脱发、白发多因精血不足、营养匮乏导致,可多吃一点含有非常丰富的铁、钙和维A以及对头发有滋补作用的食物,如牛奶、家禽、蔬菜和蛋白质含量非常高的鱼、瘦肉、水果等。
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老人耳鸣危害很大,那么生活当中耳鸣可以吃什么食物来预防和治疗,大豆是含铁量较高的一种食物,其中铁和锌的含量都较其他食物高得多,下面就一起来了解。
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豆类在我没的日常生活中扮演着重要的角色,它的营养成分很丰富而且各种功效作用更是出类拔萃,但是在食用上我们也需要注意一些问题,下面来看看豆类在使用上的禁忌吧。
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五谷最养生这是大家都知道的,但是五谷的正确食用方法是什么呢?大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的作用,所以大家可以尝试一下。