原创于2015-12-28 17:33 未经允许,不得转载!
红薯其实就是我们平时所说的地瓜,它是一种我们生活中较为常见的食物,经常出现在我们的餐桌之上,许多朋友都非常的喜欢食用。红薯是一种非常养生的粗粮食品,不仅十分的好吃,而且还含有膳食纤维,能够促进肠道蠕动,促进我们的消化,能够养护我们的肠胃,同时红薯也有着通便的功效,能够帮助一些便秘的朋友轻松排便。此外,红薯有着丰富的蛋白质和维生素,是一种非常养生的健康食品,今天小编就来为大家推荐一款用红薯制作的美食,它就是拔丝红薯,那拔丝红薯怎么做呢?
做法步骤
1.
红薯削皮,切片。
2.
热油锅,炸红薯片,炸一遍捞出。
3.
再炸一遍,炸到双面金黄色为好,盛盘。
4.
锅里放入一锅底水,烧开,烧开后放白糖,一直熬到糖变红,粘稠为止。
5.
浇在炸好的红薯片上即可。