“早春三月,草长莺飞”这是很多人都知道的诗词,春季到来,万物复苏,让人神清气爽。但春季更是养生的好时节,养生的方法非常的多,但很多人对于春季养生却很麻木,今天,现编为大家介绍几款适合春季食用的养生粥。
猪肝粥
6款适合春季的养生粥
1、红枣粥
红枣对于我们再熟悉不过了,特别是女性,红枣能够起到补血的作用,而在春节,也是非常适合补气血的。据相关医学介绍,红枣能够起到非常好的补肾益气的作用,除此之外,还能够起到养颜护肤的作用。除了对女性之外,对小孩子也能够起到很好的发育作用,还能够起到安神的作用,红枣是不可多得的宝贝。
2、荠菜粥
荠菜是一种时令蔬菜,主要生长在春季,这种蔬菜含有丰富的氨基酸以及蛋白质,含糖类也非常的高。味道鲜美、营养丰富,非常适合春季食用,多食荠菜还能够起到防治春季常见的一些疾病。
3、枸杞粥
在很多时候,我们都把枸杞当做重要来用,但也有一部分人将其作为干果直接食用。但如果选用枸杞熬粥的话,能够起到不一样的功效。大量食用枸杞粥的话,能够起到补肾、养肝的作用。能够治疗贫血、夜盲症、营养不良、慢性肝炎等作用,非常适合春季食用。
4、芹菜粥
春天到来,气温也开始逐渐回暖,而在这个时候,人们的肝火就会异常的旺盛,容易出现便秘的症状。芹菜中含有大量的纤维素,能够有效的降低血压、改善便秘的作用。因此,在春季多喝芹菜粥,对身体好处大。
5、韭菜粥
春天的韭菜是难的的新鲜,而且还是非常的嫩,常说的头刀韭菜就是春韭,而春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发的效用。韭菜的营养价值很高,富含维生素A、B、C和糖类、蛋白质,并且有调味杀菌等作用。男性朋友更可以多选择喝韭菜粥。
6、猪肝粥
在春季,由于气温逐渐升高,因此肝火也逐渐旺盛起来,因此在春季应把养肝放在第一位。据中医研究,使用猪肝,能够对肝脏起到非常大的作用,猪肝中含有丰富的蛋白质、微量元素以及卵磷脂等等,非常适合小儿发育以及对肝脏的调养。因此,在春季来一碗猪肝粥,对身体好处非常多。