养血补津粥 好气色吃出来

导 语许多女性都希望自己拥有“粉面含春、朱唇玉润”的好气色,以及“眉如远山、目盈秋水”的灵动神采,前者是肝血充沛、阴血充养肌肤腠理的外在表现,后者则需肾精充沛。

新时代女性,事业、家庭两头烧,忙碌之余别忘了更爱自己。空了做做养血补津粥吧,不仅能滋养肝血和肾精,达到美顏、护眼的效果,也能消除疲劳,改善头晕眼花和腰酸腿软。

养血补津粥

补虚益肝粥
 材料:菟丝子10克、枸杞子10克、女贞子15公克、桑椹15公克、黑木耳6公克、紫米50公克、粳米50公克。
作法: 
淘洗紫米和粳米,除去杂质后,以冷水浸泡3至4个小时。
将浸泡后的紫米和粳米放入锅中,加入适量清水,以大火煮开,再转小火。
将其他药材和食材洗净后,放入米锅中一起燉煮,等到粥香四溢、水米交融即可。爱吃甜食的人,可以在粥煮熟前加入少量的冰糖调味。
说明:菟丝子、枸杞子和女贞子都是滋补肝血肾经的补益佳品,食药两宜、平和滋补,长期服用亦不致上火,其中《神农本草经》更记载菟丝子具有改善脸上黑色和黄褐色斑点的“除面酐”效用。而桑椹、黑木耳因其色黑入肾,又是补益肾经的上佳之品,古籍常形容“乌鬚髮、美顏色”。
挥别“灰头土脸”!滋养肝血找回白里透红好气色
另有些女性追求“白里透红”的好气色。中医理论认为,滋养肝血后的白皙红润会让人有一种青春韶华的感觉,想要脸面气色焕然一新,肝血就要补得勤。对此,中医师推荐“养血补津粥”,滋阴养顏又补肝血,特别适合面色灰暗、虚劳燥咳、心悸、脾虚的阴虚体质者。
养血补津粥
材料:红花10克、当归10克、丹参15克、糯米100克。 
作法:
糯米用水清洗,除去杂质后,浸泡於冷水约3至4个小时后,放入锅中,加入适量清水,以大火煮开后转小火。
其他药材和食材洗净后,依序放入米锅中一起熬煮,熬至汤成米熟即可。
说明:此粥的组成有些类似“红四物汤”,方中以当归养血,以红花活血养顏,但当归和红花皆是性温之物,因此用性凉的丹参平衡一下,却更增添气血流通、补血养顏的动力。
文章来源:微微养生
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