经常食用花生的五大优势是什么

导 语经常食用花生的五大优势是什么,花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长,咸味零食通常是高盐食物,吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。

  水煮花生、炸花生米、花生煲汤……花生营养丰富、物美价廉,是中国人喜爱的坚果。近日,大众养生网研究,刊文介绍了花生的5个好处。

经常食用花生的五大优势是什么


  花生有5个新本事


  1.控制食欲

  花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。用花生当零食的人吃得更少。“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克马纳斯说,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。

  2.有助减

  咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。

  3.稳定血糖

  如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生,那么你一天的血糖都不会过高。

  4.保持心脏健康

  吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。

  5.减少结肠癌风险

  每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,可能是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
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温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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