标签：野生蘑菇
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春季气温回升、雨水充沛，菌类生长迅速，是毒蘑菇中毒的高发季节。近日，东莞市食药安办、市食品药品监管局发布今年第三号食品安全预警，提醒广大市民：不采、不食、不买、不卖野生蘑菇，警惕误食毒蘑菇中毒。 -
对于市场上售卖的野生蘑菇，不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要轻易食用;各餐饮单位要严把采购关，不得采摘、采购和加工出售新鲜野生蘑菇，确保公众饮食安全。
